Wok i Wok

Wok i Wok:

-enkelt, godt, sunt og rimelig.

Kok ris etter anvisning på pakken

det er mange slag å velge mellom, og de smaker litt forskjellig.

Beregn ca. en dl. per person og dobbelt så mye vann som ris

hvis du koker i en vanlig kasserolle.

På middels varme

med litt smør eller olje

brunes litt kjøttdeig:

ca. 100-150 g pr. person.

Har du ikke wokpanne, kan du gjerne bruke en vanlig stekepanne eller en litt lav og bred kasserolle eller kjele.

Del opp ulike grønnsaker

som haes oppi wokpanna sammen med kjøttdeigen.

Rør rundt med ei tresleiv hele tiden slik at ingenting brenner seg fast.

Av grønnsaker bruker du det du liker

f.eks.

løk

brokkoli

paprika

gulrot

ananas

purreløk

Ta litt av alt ca.

200-250g pr.pers. tilsammen.

Når kjøttet er gjennomstekt og grønnsakene møre
men fremdeles litt sprø

ha litt, d.v.s. ca. 1-3 ss. soyasaus over.

Servèr deilig wokiwok
med ris og div. sauser.
til en eller mange personer.

Gjerne med et glass isvann til.

Nam nam
kos deg
med sunn
og enkel middagsmat!